strong>本, 香川 靖雄

によって 香川 靖雄

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ファイル名 : 香川靖雄教授のやさしい栄養学.pdf

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内容（「BOOK」データベースより） 栄養学の基礎知識から最新の栄養学事情まで。半世紀にわたって、学生たちの声を聞きながら、優れた専門職を育てる工夫を重ねてきた香川先生ならではの栄養学講義。この本を開けば、先生とのマンツーマン講義がはじまります。 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 香川/靖雄 1932年東京都生まれ。東京大学医学部医学科卒業、聖路加国際病院、東大医学部助手、信州大学医学部教授、米国コーネル大学客員教授、自治医科大学教授、女子栄養大学大学院教授を経て、自治医科大学名誉教授、女子栄養大学副学長。専門は生化学・分子生物学・人体栄養学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

以下は、香川靖雄教授のやさしい栄養学に関する最も有用なレビューの一部です。 この本を購入する/読むことを決定する前にこれを検討することができます。